水货餐馆，不提供餐具，请手抓吃海鲜。内容生产者不是知名专家，不是细分领域的KOL，生产的内容又没有权威性，用户没有买单的理由。仅是在北京地区铺设网点的项目，就达到了19家。
PGC是自己出选题自己写，所谓的PUGC是用户提出一个很好的问题，然后工作人员联系这个用户，激发更多的内容出来。 对此，夏野刚在接受采访时说：“我们没有与Youtube进行战斗，我们并没有与任何其他平台进行战斗。所以可能《王者荣耀》的团队一开始并不想做一款这么没有操作难度的游戏，但是根据当时的手游发展状况，他们做出了一个相对较为合理的选择，并且受用至今。
模式简单，易于复制 而水货这种无餐具模式出现后，也引起了很多餐饮品牌的兴趣，先后出现了外婆家动手吧、净雅嗨餐厅、九锅一堂的拿货餐厅，无疑让水货餐厅受到不少冲击。它指的是通过运营者前期注册大量的自媒体账号，然后通过抄袭、洗稿、伪原创等各种低成本生产内容的方式，再通过各大平台渠道分发出去，获得大量流量，从而赚取广告分成。
如果商业模式不独特，护城河不深，就很容易被模仿，或者被其他巨头击垮。 而被张兰母子抱以厚望的兰会所，经营情况却不甚理想。
创始人刘飞坦言，2017年的愿望是做成最大的短视频机构，他也提到，短视频之外甚至也可能会出品网剧、网络电影等品类。但是，国内提供云后服务的公司还有很多，如Fit2cloud、寄云、曙安VC3、驻云、灵长科技等，不排除这些公司抢占市场的可能。刘晓东当时提出的口号是，“不打价格战，只打营销战”。
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